スエヒロのステーキ食べ放題★２ 銀座で一人暮らし

スエヒロ寿店★★☆☆☆
（×末広寿店）

いやぁ、ひさしぶりにこんなにまずい肉を食べた(^^;
まぁ食べ放題なんであまり期待してはいけないんだけど。

不味いと言ったらいいすぎかな。美味しくないです。

システムは食べ放題の種類を選びます。

うす切り牛肉石焼　1,800円
ステーキカット赤身肉石焼　2,100円
ステーキカットロース肉石焼　2,400円
元祖ハラミ肉石焼　2,700円
牛肉三昧盛合せ石焼　3,700円
（ライス・サラダバー付き）
（牛肉三昧はうす切り牛肉、赤身、ロースでハラミは入りません）

１種類だと味の変化がないのでつらいです。
かといって三昧だと高いし。

一応、複数人で行ったときは同じ物を頼まないといけません。

迷いましたが牛肉三昧盛合せ石焼をオーダーする事にしました。

席について、オーダーをすると、サラダバー用のお皿をくれます。
サラダを食べていると、ブラックタイガーが３匹づつ出てきます。

この店は鉄板では無くて石の板で焼くんですね。

油をあまり使わなくてもこげません。

ブラックタイガーも海老の味がするというだけで、特別美味しくありません。
ブラックタイガーを食べ終わると、石板を取り替えてくれて、肉の盛り合わせが来ます。

赤身とロースと薄切り肉が乗っています。
ハラミは入りません。
食べ終わるとまた持ってきてくれますが、常に盛り合わせで、ロースだけとか、赤身だけとかいうのは出来ないそうです。最後だけは好きな肉をオーダー出来ると言っていました。

肉は脂身がほとんどなく、パサパサしていて、臭味があります。

1500円位の食べ放題なら、こんなものか、という感じですが、これで3700円とは・・・

基本的には赤身、ロースはカラシ醤油。
薄切り肉はタレで食べます。

ただ、このタレは甘くていま一つ。

薄切り肉は肉を広げないで、畳まれた状態のまま焼いた方が美味しいです。
しゃぶしゃぶ用の肉のように薄いので、広げてしまうとすぐに焼けてしまいます。



店名 スエヒロ 寿店
よみがな すえひろ
料理の種類 肉料理、ステーキ
最寄り駅 銀座 / 有楽町 / 東銀座 / 銀座一丁目 / 築地
住所 東京都中央区銀座6-12-1第２寿ビル１Ｆ．２Ｆ
TEL 03-3571-0950
定休日　無休
営業時間　11:00～22:00