煉瓦亭のポークカツレツ★４
煉瓦亭（れんがてい）★★★★☆
×レンガ亭、煉瓦邸、レンガ邸
前の日記、煉瓦亭でハヤシライスを食べた時に、相方が食べたのがこちらのポークカツレツ（1250円ライス別）
これも美味しかった。
衣はカラッと揚がっています。
味はやはりとんかつ屋さんのとんかつとはちょっと違う。
オリーブオイルとか使っているのかな？油の味がちょっと香りがある気がします。（と思ったらラードの香りらしい）
衣が剥がれやすいのだけど、これはナイフとフォークで自分で切るからしょうがないかな。
とんかつ屋さんみたいに包丁で切って出してくれれば剥がれないでしょう。
なんでもとんかつのつけあわせにキャベツの千切りを使いだしたのはこの煉瓦亭からだとか。このとんかつの元になった、ポークカツレツ自体も明治時代にこの店が開発したとか。（伝聞です）
その他のメニュー
★★★★☆ 煉瓦亭のハヤシライス 2006.02.25
店名 煉瓦亭
煉瓦亭のよみ れんがてい
煉瓦亭の料理の種類 洋食
煉瓦亭の最寄り駅 銀座 / 有楽町 / 日比谷 / 東銀座 / 銀座一丁目
煉瓦亭の住所 104-0061 東京都中央区銀座3-5-16 煉瓦亭ビル（地図）
煉瓦亭の電話 03-3561-3882
煉瓦亭の定休日 日曜
煉瓦亭の営業時間
平 日 11:15 - 14:15 / 16:40 - 20:30 （ランチ） 11:15 - 14:15
土曜日 11:15 - 14:15 / 16:40 - 20:00 （ランチ） 11:15 - 14:15
投稿者 あがわん＠銀座で一人暮らし 2006年2月25日 20:47＠銀座 |
銀座で一人暮らしへのコメント(0) |
銀座で一人暮らしへのトラックバック
：(5) | 銀座 洋食,銀座でランチ
<前（古い）の記事 | 次（新しい）の記事>
銀座で一人暮らしへのコメント(0) |
銀座で一人暮らしへのトラックバック
：(5) | 銀座 洋食,銀座でランチ
<前（古い）の記事 | 次（新しい）の記事>
リンク元(referer)
銀座で一人暮らしへのトラックバック
：
ハヤシライスやトンカツ、ビーフシチュー、昔ながらの洋食には目がない。 僕の洋
池波正太郎 「むかしの味」 [いつもはしっこ]
今回は、前々から行きたかった煉瓦亭に行ってみた。お昼には少し早い時間に行ったのだけれど、1組がもう順番待ち。並ぶとすぐに、お店の方が「ご相席なら早めに案内出来る…云々」と前の人達に説明している。前の人達が断ると、我々も同じ事を聞かれる。二人とも特にこ?..
『煉瓦亭』 銀座 [週末ランチ白地図]
もう最低十年は行ってなかったと思います。 昼時に「銀座」を歩いていて「あの洋食屋」のことを急に思い出しました。
そのお店は･･･
「煉瓦亭」。
&...
明治から愛され続ける銀座の元祖洋食屋「煉瓦亭」 [目黒碑文谷日記]
今日は休み。
昨日、荷物の搬入だったので、その予備日。
休日のランチは、銀座の煉瓦亭でポークカツレツ1200円。
ライスは別で、200円です。
冷静に考えてみると、豚カツ？な訳ですが、
実際に食して見ると、豚カツとは一線を画した味。
肉も厚く、確かに”カツレツ”?..
煉瓦亭 [Log Book]
今日のランチは銀座にある煉瓦亭という、洋食屋にてハンバーグステーキを食べました。東京で洋食屋は初めてだったので妙にうれしかったです。評判の店だけあって美味しかったです。住所：東京都中央区銀座3－5－16
煉瓦亭 [いのっちの美味しい毎日]
(まこ)
.jpg)
銀座で一人暮らしへのコメント