珈琲明治館の珈琲★３
珈琲明治館 ★★★☆☆
ちゃんとした喫茶店が減ったなぁ、と思っていますが、この辺には結構あります。
この店もそう。
サイフォンかな？
どちらにせよ、マシンで入れる珈琲とは全然違います。
香りがあります。
ブレンドを頼みましたが、しっかりした味です。
苦みが強かったです。
店名：珈琲明治館
珈琲明治館の最寄り駅：東銀座
珈琲明治館の住所：東京都中央区銀座3-12-7原町ビル1F
珈琲明治館のTEL：03-3546-7077
珈琲明治館の営業時間：8:00～19:00
珈琲明治館の定休日：土曜・日曜・祝祭日
投稿者 あがわん＠銀座で一人暮らし 2005年10月10日 21:19 | コメント(4) | トラックバック(0) | 銀座のグルメ その他
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知ってますか？
某有名コーヒーチェーン店では、
お店ごとに、店長判断で
その日の気温、天気によって
コーヒーの味を変えてます。
マシンについているプログラムで変えています。
スタバでは、混雑するお店では
誰が入れても、同じ味になるボタン式のマシン
比較的すいているお店では
ハンドル式のマシンです。
ハンドル式は入れる人によって味が
違います。
チカラのある男性に入れてもらった方が
おいしいと思うのは、
たろちゃんだけでしょうか？
ストレートコーヒーは有る程度豆の種類が分かるのですが、インスタントのゴールドブレンドと、普通のコーヒーの差が分かりません。
ゴールドブレンドをいれる時は
熱湯でいれるでしょ。
コーヒー豆でいれる時は、１回沸騰させたお湯を
少しさまして、入れます。
あつい時は、香りや、味はあんまり
変わりないと思いますが、
３分ぐらいさますと、味も香りも
違いが歴然として、わかると思います。
アイスコーヒーにすれば、もっと
わかるとおもいますが、どうでしょうか？
たろちゃんの夢は、コーヒー店経営です。
体力的に無理かなぁ？
コーヒー店経営ですか。
是非、銀座に開いてください。